Açıklama

%100 Acı Biber Çekirdeği Unu

–  Baharat ürünleri arasında önemli bir yere sahiptir.

– Oneva Acı Biber Çekirdeği Unu, kurutulmuş biberlerin öğütülerek tüketiciye sunma anlayışının dışında üretilmektedir.

– Oneva, farklı bir proses ile gerçekleştirdiği üretiminde acı biber çekirdeklerinin soğuk pres yöntemiyle yağını %8 lere indirmektedir.

–  Sonrasında nemi azaltılarak, özel değirmenlerde 60-80 micron aralığına kadar inceltilmektedir.

Elde edilen ürün;

• %100 doğaldır
• Lif ve protein yönünden zengindir
• %46 oranında lif içerir
• %18 oranında protein içerir
• %28 oranında ham selüloz içerir
• Kapsaisin adı verilen antioksidan yönünden oldukça zengindir
• Başta C vitamini olmak üzere A, E, K vitaminlerine sahiptir
• Glutensiz
• Vegan
• Katkı ve koruyucu içermez
• Kimyasal ve ısıl işlem uygulanmamıştır

Oneva bütün bu özel değerleri,  yüksek korumalı ve güvenli cam kavanozlar da sunmaktadır.

Menşei: Türkiye

Uyarılar: Serin ve kuru yerde muhafaza ediniz

Kullanım Bilgisi:

• Yemeklerinize ilave edip özel tarifler hazırlayabilirsiniz
• Soslarınıza ilave edebilirsiniz
• Diğer yağlarla karıştırıp özel tatlar yaratabilirsiniz
• Yoğurda ekleyerek ara öğünlerde tüketebilirsiniz
• Unlu mamullerde kullanabilirsiniz
• Bitkisel protein ve glutensiz yapısıyla veganlar için mükemmel tüketim sağlamaktadır

Hedefe yönelik beslenme kültüründe ve bütün bu kullanımın şekillerinde 60-80 micron aralığındaki ürünümüz size homojen karışım ve kullanım kolaylığı sağlayacaktır.